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问答题

简答题

上菜服务有哪些具体要求?

    【参考答案】

    (1)餐厅服务员每上一道菜都要及时报菜名。
    (2)餐厅服务员在上菜时,动作要轻稳,注意不要将汤汁洒在餐台上,更......

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