单项选择题
为了保证检验结果的准确可靠，提供公证数据，产品质量检验机构必须编写（）
A.质量管理手册
B.仪器设备管理手册
C.人员管理制度
D.实验室环境管理制度
E.组织机构管理制度
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单项选择题
油脂品质下降通常称为油脂的（）
A.酸价
B.酸败
C.磷脂变化
D.蛋白质变性
E.氨基酸分解 -
单项选择题
化妆品中含有大量Bi、Al、Ca时，用原子吸收光谱法测定会干扰测铅的结果，这是因为（）
A.它们影响铅的原子化
B.它们的共振线接近铅的共振线
C.它们原子化时，吸收大量能量，从而影响铅的测定
D.它们的氧化物吸收铅的共振线
E.以上都不对 -
单项选择题
标定氰化钾标准溶液时，指示滴定终点的指示剂为（）
A.试银灵
B.酚酞
C.钙试剂
D.甲基橙
E.铬黑T
