相关考题
-
单项选择题
在液态乳的卫生指标的规定中，原料乳在乳品厂贮存超过36h，其细菌总数不得超过（）cfu/mL。
A.100000
B.200000
C.300000
D.400000 -
单项选择题
在液态乳的卫生指标的规定中，原料乳的细菌总数不得超过（）cfu/mL。
A.10
B.20
C.30
D.40 -
单项选择题
在巴氏杀菌乳理化指标的规定中，杂质度小于等于（）mg/kg。
A.2.0
B.3.0
C.3.6
D.4.0
