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单项选择题
适宜糖尿病患者经常食用，并可补充B族维生素的食物为（）。
A.奶油
B.干豆
C.蘑菇
D.白酒
E.西瓜 -
单项选择题
高钾膳食适用于低钾血症患者，膳食中一日钾供给量为（）。
A.4g以上
B.3g
C.2g
D.1.5g
E.1g -
单项选择题
以下哪种情况不是食品中致癌物的主要来源？（）
A.食品在一定储存条件下自身发生变化而合成
B.食品在进入人体后通过代谢产生
C.食品本身含有的天然成分
D.食物受污染产生或含有致癌物
E.食品在加工烹调过程中产生
