单项选择题
脂肪缺乏常使婴幼儿的能量摄入不足，除引起体格生长落后，还造成（）。必需脂肪酸缺乏会引起某些皮肤病，如湿疹，且不易痊愈；还会造成智力发育迟缓。
A.肥胖
B.智力发育快速
C.高胆固醇
D.脂溶性维生素
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单项选择题
同等质量脂肪可提供的能量，比蛋白质和碳水化物（）。
A.一样
B.高
C.低
D.以上都不对 -
单项选择题
根据2000年中国营养学会推荐，1～2岁婴幼儿每天蛋白质的摄入推荐量为（）g/day。
A.35
B.40
C.45
D.50 -
单项选择题
根据2000年中国营养学会推荐，1岁以内婴儿蛋白质的摄入推荐量为每公斤体重（）g。
A.0.5～1
B.1.5～2
C.1.5～3
D.2～3
