单项选择题
如果航班旅客需要特餐，但未预定，我们可以：（）
A.持PIL单再次确认
B.告知旅客预定流程
C.了解特餐禁忌、特点，利用现有条件（经济舱、头等舱餐食、机组餐、零食等）
D.全部正确
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单项选择题
关于特殊餐食的发放，下列说法正确的是：（）
A.确认特殊餐配备及存放位置
B.根据PIL单确认旅客姓名、座位及预定种类
C.优先于其他餐食送出
D.全部都对 -
单项选择题
关于犹太餐（KSML）下列说法错误的是：（）
A.严格上选择的牛肉必须是第六根肋骨的肉
B.由声誉良好的制造商根据犹太人的饮食律法而制作及生产
C.经确认后，乘务员可在旅客面前打开
D.南航只有广州南联有KSML配备资格 -
判断题
并非所有非猪肉的餐食都叫MOML，一定要认准穆斯林餐的HALAL标记。
