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单项选择题
工业炉灶的炉顶拱度和跨度之比等于1/2的称为（）。
A.弓形拱
B.半圆拱
C.平顶
D.球形拱 -
单项选择题
食堂大炉灶的炉膛的形状近似于（）。
A.倒置的圆台形
B.倒置的圆柱形
C.圆台形
D.棱台形 -
单项选择题
食堂大炉灶的高度当设计无规定时，一般在（）mm之间，以便于炊事人员操作。
A.400-800
B.800-900
C.500-1500
D.500-1100
