单项选择题
共用题干题一鸭场用新购饲料喂饲小鸭，2天后出现大批死亡，在解剖中发现死亡小鸭的肝脏均有明显的损伤，表现为肝实质细胞坏死，胆管上皮增生等急性病变。
降低食品中该致病物质的办法是（）。
A.高温加热
B.紫外线照射
C.加酸去毒
D.次氯酸消毒
E.加入抗氧化物质
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单项选择题
可初步认为该饲料含有（）。
A.N-亚硝基化合物
B.多环芳烃化合物
C.有机磷
D.黄曲霉毒素
E.杂环胺类化合物 -
单项选择题
该行为被查处的原因是（）。
A.硫黄为有毒物质，不能在食品中使用
B.硫黄作为食品添加剂不能用于蜜饯
C.硫黄作为食品添加剂不能用于鲜笋
D.硫黄不能使上述食品颜色保持鲜艳
E.硫黄使用量过多 -
单项选择题
具有该作用的物质是（）。
A.二氧化硫
B.三氧化二硫
C.硫
D.硫酸
E.硫化氢
