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问答题

简答题

果蔬贮藏中为什么要避免无氧呼吸的发生?

    【参考答案】

    无氧呼吸有两个缺点:
    (1)产生能量少,要维持生理活动所需足够的能源,就必须分解更多的有机物质,也就是消耗更多......

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