欢迎来到建筑考试题库网
建筑考试题库官网
登录
注册
首页
注册建造师
注册建筑师
消防工程师
造价工程师
注册环保工程师
全部科目
>
食品行业技能鉴定考试
>
厨师考试
>
西式烹调师考试
>
高级西式烹调师
搜题找答案
多项选择题
制作牛肉清汤时需要使用到的有（）。
A.牛基础汤
B.绞牛肉
C.洋葱
D.西芹
E.香叶
点击查看答案&解析
上一题
目录
下一题
相关考题
判断题
细盐是一种能快速溶化的盐，这种盐在腌渍中经常使用。
判断题
经常和辣椒搭配使用，是烧烤时的重要香料的是孜然。
判断题
烹饪禽肉前可先用少量的盐浸泡几分钟，不仅可以提鲜，还可以去除怪味。
关注
顶部
微信扫一扫,加关注免费搜题
