问答题
简答题
餐中客人暂离餐桌应怎样清理桌面？
【参考答案】
先帮客人调整桌椅，将椅子调整摆桌时的位臵，然后将客人的口布重新折叠，压在客人骨碟下，再撤下空盘、空杯，将餐具调整摆台时的......
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单项选择题
正常情况下，收银机的保养应在（）个月进行一次。
A.1
B.1—2
C.2
D.2—3
