单项选择题
虽然饭店某一时段客房预订己满，但仍可以适当增加预订数量以弥补客人不到或临时取消所产生的缺颧，这种预订叫（）。
A、超额预订
B、缺额预订
C、延期预订
D、限时预订
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单项选择题
“Under booking”的意思是（）。
A、超额预订
B、缺额预订
C、延期预订
D、限时预订 -
单项选择题
符合“客房预订的某一时段内，已预订客房的实际出租率低于可供出租客房的计划出租率”表述的是（）。
A、缺额预订
B、超额预订
C、延期预订
D、限时预订 -
单项选择题
涵盖“预订员应接受的培训范围”较为全面的一项是（）
A、了解饭店布局、设施、特点，掌握专业技能、电话推销，熟悉客房规格
B、了解掌握饭店服务产品的构成、价格、特点、推销知识与技巧、专业技能
C、掌握服务程序与内容、专业技能、讲话技巧、谈话节奏、餐饮娱乐项目
D、了解礼节礼貌用语、外语口语和听力、订餐订票程序、预订管理制度
