填空题
根据中华人民共和国食品安全法规定，学校、托幼机构、养老机构、建筑工地等集中用餐单位的主管部门应当加强对集中用餐单位的（）和（），降低食品安全风险，及时消除（）。
【参考答案】
食品安全教育；日常管理；食品安全隐患
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多项选择题
根据中华人民共和国食品安全法规定，供餐单位应当严格遵守（），当餐加工，确保食品安全。
A.法律
B.法规
C.产品订单和合同要求
D.食品安全标准 -
填空题
根据中华人民共和国食品安全法规定，从供餐单位订餐的，应当从取得（）的企业订购，并按照要求对订购的食品进行查验。 -
多项选择题
根据中华人民共和国食品安全法规定，（）等集中用餐单位的食堂应当严格遵守法律、法规和食品安全标准。
A.学校
B.托幼机构
C.养老机构
D.建筑工地
