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单项选择题
冻藏的温度应该保持在（）以下，使食品完全处于冻结状态。
A.-15℃
B.-18℃
C.-20℃
D.-22℃ -
单项选择题
“四号定位摆放”即用四个号码来表示某种原材料在仓库中的存放位置。这四个号码依次是（）。
A.位置号、层号、货架号和库号
B.货架号、库号、位置号和层号
C.货架号、库号、层号和位置号
D.库号、货架号、层号和位置号 -
单项选择题
根据餐厅的餐位数和开餐次数来推算仓库面积。通常每天每个餐位每供应一餐约需仓库面积0.1平方米。假如某饭店有500个餐位，日均供应三餐，则该饭店所需的仓库面积为（）平方米。
A.300
B.150
C.100
D.500
