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单项选择题
成品口感标样确认时使用评价的方法是（）
A.排序法
B.三点法
C.描述法
D.打分法 -
单项选择题
感官测试规范操作下列错误的是（）
A.品尝时可与其他人员交流学习
B.使用编号盲测
C.测不同的样品之间要清口
D.对产品评价时应该使用客观语言 -
单项选择题
制备基础味觉测试溶液时，以下溶液需在当天配制，不可提前一天配制的有（）
A.酸
B.甜
C.苦
D.咸
