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单项选择题
客人选定的酒,服务员应首先请客人确认此酒的()。
A.质量
B.品牌
C.度数
D.口味 -
单项选择题
西餐摆酒具时,红葡萄酒杯应放置在主刀上方()处。
A.1cm
B.2cm
C.3cm
D.4cm -
单项选择题
公用碟应放在正、副主人席位的正前方,碟边距离葡萄酒杯底托()。
A.3cm
B.2cm
C.1cm
D.0.5cm
