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单项选择题
粮堆的导热性就是粮堆传递热量的能力，通常以粮食（）的大小来衡量。
A.热阻
B.温度
C.传热系数
D.导热系数 -
单项选择题
灰分在（）中含量最高，甚至比皮层还要高出2倍。
A、内胚乳
B、外胚乳
C、糊粉层
D、胚乳 -
单项选择题
（）几乎全部集中在胚乳中。
A、脂肪
B、淀粉
C、纤维素
D、水分
