单项选择题
A型题
单纯性高胆固醇血症的饮食治疗是（）
A.限制动物脂肪，适当增加植物油，其比值达到0.5～1
B.原则为限制总能量
C.限制胆固醇、限制动物脂肪
D.轻度增高者胆固醇＜200mg／d
E.中度增高者胆固醇＜100mg／d
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单项选择题
单纯性甘油三酯增高的饮食治疗原则是（）
A.限制总能量，限制胆固醇＜300mg／d，适当补充蛋白质
B.限制脂肪，限制胆固醇＜200mg／d，适当补充蛋白质
C.限制总能量，限制胆固醇＜200mg／d，限制蛋白质
D.限制总能量，限制胆固醇，限制蛋白质
E.限制脂肪，限制胆固醇，限制蛋白质 -
单项选择题
高脂血症与饮食因素的关系中，不正确的是（）
A.膳食总脂肪摄入量是影响血浆胆固醇水平的主要因素
B.亚油酸、亚麻酸可升高血浆胆固醇和低密度脂蛋白的水平
C.饱和脂肪酸可以显著升高血浆胆固醇和低密度脂蛋白的水平
D.单不饱和脂肪酸有降低血浆胆固醇和低密度脂蛋白的水平的作用
E.多不饱和脂肪酸可使血浆胆固醇和低密度脂蛋白的水平降低 -
单项选择题
关于低密度脂蛋白描述不正确的是（）
A.转运内源性胆固醇
B.由肝脏转化或直接合成
C.胆固醇占60%以上
D.引起动脉硬化的重要因素
E.甘油三酯占60%以上
