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单项选择题
能起消泡作用的活性剂是（）。
A.烷基苯磺酸钠
B.烷基磺酸钠
C.油酸钠
D.2-辛醇 -
单项选择题
能起发泡作用的活性剂是（）。
A.矿物油
B.烷基苯磺酸钠
C.2-辛醇
D.硅油 -
单项选择题
对于油包水型乳状液，要求活性剂分子的亲油性大于亲水性，即HLB在（）之间。
A.8~18
B.7.5~15
C.5~7
D.3.5~6
