相关考题
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单项选择题
协助餐厅经理完成餐厅的经营指标,督导员工推销食品及饮品,这是()的职责。
A.餐厅总领班
B.餐厅领班
C.餐厅副经理
D.餐厅服务员 -
单项选择题
厨师长合作,保证向客人提供优质的食品,这是()的职责。
A.餐厅经理
B.餐厅副经理
C.餐厅总领班
D.餐厅领班 -
单项选择题
负责开餐前召开餐厅班前会和布置任务的是()。
A.餐厅经理
B.餐厅副经理
C.餐厅总领班
D.餐厅领班
