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单项选择题
下面各防腐剂的主要性状或用途错误的是()。
A、苯甲酸:不溶于水pH≤4.5时,对广泛的微生物有效,唯对产酸菌作用弱
B、苯甲酸钠:易溶于水,pH≤6时才有抑菌作用,生产中可直接加入酸性食品中
C、丙酸钙:白色结晶,易溶于水,防霉效果好而对酵母无影响,多用于面包生产
D、山梨酸:酸性防腐剂,对霉菌、酵母菌有效,对厌氧菌无效 -
单项选择题
黄曲霉毒素B1标准溶液采用()等溶剂配制(GB/T5009.22中)。
A、苯——乙腈
B、石油醚——乙醚
C、三氯甲烷
D、乙醇 -
单项选择题
对可逆反应,下列论述不正确的是()。
A、增加反应物浓度,平衡向增加生成物浓度方向移动
B、增大压强,平衡向着气体体积缩小的方向移动
C、升高温度,平衡向着吸热反应方向移动
D、加入催化剂,平衡向增加生成物浓度的方向移动
