单项选择题
下列叙述中哪项是错误的：（）
A.β-胡萝卜素称维生素B原
B.维生素E具有抗氧化作用抗氧化剂，与动物生殖有关
C.维生素C能维持谷胱甘肽处于还原态
D.多食糖类的人应多补充维生素B1
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单项选择题
除CoA可以作为酰基载体之外，下列哪种物质也可以传递乙酰基：（）
A.生物素
B.叶酸
C.TPP
D.硫辛酸 -
单项选择题
人的饮食中长期缺乏蔬菜、水果会导致哪种维生素的缺乏：（）
A.维生素B1
B.叶酸
C.维生素PP
D.维生素C -
单项选择题
下列关于维生素C结构和性质的叙述，那一项是错误的：（）
A.维生素C是一种内酯化合物
B.维生素C具有酸性是因为-COOH释放质子
C.还原型维生素C为烯醇式，而氧化型维生素C为酮式
D.人缺乏时会产生坏血病
