单项选择题
党参的加工方法是()
A.待水分稍蒸发后,捆成小把,上棚,用烟火慢慢熏干
B.晒至半干,反复搓揉3~4次,晒至七八成干时,捆成小把,晒干
C.置清水中,浸至无干心,闷透,切齐两端,用木板搓成圆柱状,晒干,打光
D.缓缓烘焙至内部变黑,约八成干,捏成团块
E.置沸水中烫或煮至透心,刮去外皮晒干
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单项选择题
光山药的加工方法是()
A.待水分稍蒸发后,捆成小把,上棚,用烟火慢慢熏干
B.晒至半干,反复搓揉3~4次,晒至七八成干时,捆成小把,晒干
C.置清水中,浸至无干心,闷透,切齐两端,用木板搓成圆柱状,晒干,打光
D.缓缓烘焙至内部变黑,约八成干,捏成团块
E.置沸水中烫或煮至透心,刮去外皮晒干 -
单项选择题
人参的主产地是()
A.浙江
B.福建
C.河南
D.吉林
E.江苏 -
单项选择题
玄参的加工方法是()
A.刮去粗皮,加工成卵圆形或圆柱形,或切成厚片干燥
B.堆放3~6天"发汗",反复数次至内部变黑色,再晒干或烘干
C.用矾水擦去外皮,晒干或低温干燥
D.撞去表皮,加煅过的贝壳粉,吸去浆汁,晒干或烘干
E.曝晒至半干,反复搓揉,边晒边搓,至全干,撞至表面光滑
