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单项选择题
将蛋白质分为完全蛋白质、半完全蛋白质和不完全蛋白质三类,分类依据是按其所含氨基酸种类、()。
A.数量和比例
B.质量和比例
C.酸类分子量
D.构成的元素 -
单项选择题
下列氨基酸中不属于人体必需氨基酸的是()。
A.苏氨酸
B.色氨酸
C.丙氨酸
D.蛋氨酸 -
单项选择题
植物油的主要来源是植物的()。
A.茎脉
B.叶片
C.花蕾
D.种子
