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单项选择题
零餐服务中,点菜(),应检查宾客的菜是否上齐。
A.10min
B.30min
C.50min
D.60min -
单项选择题
服务员在为宾客上菜时,要先向宾客介绍菜的()。
A.菜名
B.口味
C.烹调方法
D.调料 -
单项选择题
服务员在推销时要尽可能地推销()的菜肴。
A.价格和成本都高
B.价格高成本低
C.价格低成本高
D.价格低成本低
