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单项选择题
大豆多肽是以下哪种食物成分的水解产物（）
A、碳水化合物
B、多糖
C、脂肪
D、蛋白质 -
单项选择题
营养配餐的理论依据是（）
A、营养素生理需要量
B、膳食指南
C、食物成分表
D、营养平衡理论 -
单项选择题
肝性脑病病人营养治疗应注意摄入（）
A、高蛋白饮食
B、低蛋白饮食
C、植物蛋白
D、支链氨基酸
