单项选择题
A型题
结核病患者补充维生素A的意义为、()
A.增强上皮细胞的抵抗力
B.增进食欲
C.健全肺部和血管的功能
D.参与体内代谢
E.有助于钙的吸收
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单项选择题
结核病患者膳食中优质蛋白质应占蛋白质总量的比例为()。
A.<1/4
B.<1/3
C.1/3~2/3
D.1/3~3/4
E.>3/4 -
单项选择题
碳水化合物对肝炎患者的意义为()
A.降低肝脏对氨基酸的利用
B.降低肝糖原的储备
C.高碳水化合物有利于治疗
D.降低肝细胞抗病毒能力
E.维持肝微粒体酶的活性 -
单项选择题
下列产氨最少的食物为()
A.鸡蛋
B.鸡肉
C.牛奶
D.猪肉
E.牛肉
