相关考题
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多项选择题
同时测定（）的指标，对锌缺乏的诊断价值更大。
A.发锌
B.指甲锌
C.血锌
D.尿锌
E.细胞锌 -
多项选择题
下列关于24h回顾法原理的说法正确的是（）。
A.24h回顾法通过询问的方法进行
B.调查询问时刻以前24h内摄入的所有食物的数量和种类
C.借助食物模型、家用量具或食物图谱对其食物摄入进行计算和评价
D.调查家庭成员连续3天的食物摄入量
E.调查24h内摄入的主副食的数量 -
多项选择题
记账法的适用范围不包括（）。
A.个人
B.家庭
C.幼儿园
D.中小学校
E.餐饮单位
