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单项选择题
早在两千多年前，著名思想家、教育家（）在其著作中就有关于饮食“二不厌、三适度、十不食”的记载。
A.孟子
B.孔子
C.庄子
D.老子 -
单项选择题
孙中山先生说：“辩味不精，则烹调之述不妙”，将（）视作烹调的第一要义。
A.营养均衡
B.美食味道
C.加工手段
D.食材新鲜 -
单项选择题
中国传统饮食有四“重”，以下哪一个是四重内容？（）
A.色
B.香
C.味
D.鲜
