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单项选择题

下列与“食物的消化和吸收”有关的内容中,正确的是()

    A.胆汁是由胆囊分泌的
    B.唾液中含有消化蛋白质的酶
    C.水、无机盐和维生素可以直接被人体吸收
    D.细嚼馒头有甜味,有甜味的物质是淀粉

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