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单项选择题
下面几项中不属于煅法的是（）
A.炒炭
B.明煅
C.扣锅煅
D.平炉煅
E.煅淬 -
单项选择题
油炙时，一般先将油脂（）
A.置锅内加热熔化
B.置锅内加热熔化去渣
C.与待炮炙品混合均匀
D.置锅内加热并与待炮炙品混合均匀
E.以上均可 -
单项选择题
油炙一般用（）。
A.羊脂油
B.猪板油
C.菜籽油
D.麻油
E.橄榄油
