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单项选择题
与果实质地有关的化学物质主要为（）
A.果胶
B.有机酸
C.矿物质
D.维生素 -
单项选择题
以下哪种果蔬属于非跃变型果蔬？（）
A.苹果
B.梨
C.荔枝
D.芒果 -
单项选择题
高等植物乙烯的生物合成主要是通过（）进行的。
A.三羧酸循环
B.蛋氨酸循环
C.磷酸戊糖途径
D.光合碳循环
