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00202饭店前厅与客房管理
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判断题
客房的舒适感由无数主观评价合成,不象声、光、热那样有具体的测定数据。()
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客房楼层面积占整个饭店总面积的65—85%,如果能在楼层设计中节省面积,给整个饭店带来的效益就十分可观。()
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现代饭店提倡全员营销的理念,要求每个部门、每个人都参与饭店的公关营销活动。因此,客房部也必然要和公关营销部发生很多业务联系。()
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