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多项选择题
Smith氧化降解法开裂后的产物有（）
A.带醛基的苷元
B.原形苷元
C.丙三醇
D.羟基乙醛
E.乙醛 -
多项选择题
下面有关酸催化水解反应规律正确的是（）
A.按苷键原子不同，水解先后次序为O苷、N苷、S苷、C苷
B.酮糖苷一般快于醛糖苷
C.呋喃糖苷由于环的张力较小，所以水解速度快于吡喃糖苷
D.五碳糖苷快于甲基五碳糖苷
E.2-氨基糖苷快于2-羟基糖苷 -
多项选择题
多糖类化合物已失去糖的一般性质，表现在（）
A.无甜味
B.可溶于热水
C.不溶于乙醇
D.无旋光性
E.难溶于冷水
