相关考题
-
单项选择题
加工精度越高，糊粉层和胚芽损失越多，营养素损失越大，尤以（）损失显著。
A.维生素A
B.B族维生素
C.维生素C
D.维生素D -
单项选择题
（）几乎不含人类必需的营养成分。
A.酿造酒
B.蒸馏酒
C.配制酒
D.鸡尾酒 -
单项选择题
茶中含有的香气物质，大部分是在茶叶加工过程中形成的，（）中有400余种。
A.绿茶
B.青茶
C.红茶
D.黑茶
