判断题
降膜蒸发器是原料液从加热室顶部加入，借重力作用经分布器分布后沿管壁成膜状向下流动，并进行蒸发。
【参考答案】
正确
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在生产过程中如果发生如下性质的火灾不能用水扑救的是（）。
A.碱金属如钠、钾
B.氢化物类的氢化钠
C.不溶于水的易燃液体
D.熔化的铁水、钢水
