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HACCP危害分析与关键控制点内审员
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填空题
控制措施通过（）和HACCP计划来实施。
【参考答案】
操作性前提方案
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填空题
只有（）人员才能进行有关食品安全信息的外部沟通；通过外部沟通获得的信息应作为（）和管理评审的输入。
填空题
（）应任命食品安全小组组长；应指定一个食品安全小组，小组成员应具备（）和建立与实施食品安全管理体系的经验。
填空题
最高管理者应对其建立和实施HACCP体系的（）提供证据；组织的经营目标应支持食品安全的要求。
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