单项选择题
UL的含义是（）。
A.通过观察或实验获得的健康人群某种营养素的摄入量
B.平均每日营养素摄入的最高限量值
C.满足某一特定性别、年龄及生理状况群体中绝大多数个体需要量
D.满足某一特定性别、年龄及生理状况群体中50%个体需要量
E.满足某一特定性别、年龄及生理状况群体中70%个体需要量
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单项选择题
分析化学实验用水可分为三级，不属于分类指标的是（）。
A.细菌数
B.pH值范围
C.电导率
D.电阻率
E.蒸发残渣 -
单项选择题
周期表中的元素除了按周期和族划分外，还可根据原子的电子层结构的特征分（）。
A.5个区
B.4个区
C.3个区
D.2个区
E.1个区 -
单项选择题
导致蛋白质变性的因素很多，下列哪种因素引起的变性是可逆的？（）
A.热
B.紫外线
C.重金属
D.氯化钠
E.汞离子
