欢迎来到建筑考试题库网
建筑考试题库官网
登录
注册
首页
注册建造师
注册建筑师
消防工程师
造价工程师
注册环保工程师
全部科目
>
食品行业技能鉴定考试
>
厨师考试
>
中式烹调师考试
>
中式烹调师技师
搜题找答案
判断题
日本菜选料讲究、加工精细、色彩鲜艳,除味美外,盛器也美。
【参考答案】
正确
(↓↓↓ 点击‘点击查看答案’看答案解析 ↓↓↓)
点击查看答案&解析
上一题
目录
下一题
相关考题
判断题
日本菜的拼摆很讲究,多以山、川、鸟、兽为基本图案,并以二、四、六双数排列,品种多、量少、味全、色泽自然。
判断题
20世纪50~60年代我国的西餐主要发展的是俄式菜。
判断题
1900年2名法国人在北京创办了“北京饭店”,专门经营西餐。
关注
顶部
微信扫一扫,加关注免费搜题