多项选择题
下列关于杀鱼的质量标准说法正确的是（）
A.必须把每条鱼的鱼鳞鱼鳃去除干净
B.必须按照顾客要求进行宰杀
C.杀鱼时要注意自身安全
D.宰杀完毕的鱼要双手递给顾客
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单项选择题
水循环系统的正确顺序是（）（1）养殖池（2）一次过滤（3）水泵（4）养殖池（5）蓄水池（6）制冷机
A.（2）（1）（3）（4）（6）（5）
B.（1）（2）（5）（3）（6）（4）
C.（1）（3）（6）（5）（2）（4）
D.（2）（1）（3）（6）（5）（4） -
多项选择题
水产师打理商品的目的是（）
A.防止库存积压
B.促进商品销售
C.提高工作效率
D.降低商品损耗 -
单项选择题
气循环的的正确流程是（）（1）充氧压缩机（2）空气（3）氧气（4）充氧管（5）养殖池
A.（2）（1）（3）（4）（5）
B.（1）（3）（2）（4）（5）
C.（2）（1）（4）（5）（3）
D.（2）（1）（5）（3）（4）
