相关考题
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单项选择题
派皮的制作有哪两类？（）
A.混酥和清酥
B.明酥和暗酥
C.批酥和卷酥 -
判断题
制作饼干时，需要少量多次加入蛋液，防止油水分离。 -
判断题
烘烤饼干时，烤箱可以不预热。
