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单项选择题
关于航海因素对营养代谢的影响错误的是（）。
A.在舰船航行早期可出现能量负平衡
B.在航海条件下蛋白质需要量增加
C.长期航行，会导致维生素C、维生素B2和维生素D不足
D.长期在水下核潜艇中作业，会导致尿钙升高
E.航海环境的特殊性，会引起蛋白质分解代谢增强 -
单项选择题
牛奶中碳水化合物主要为（）。
A.葡萄糖
B.乳糖
C.麦芽糖
D.蔗糖
E.纤维 -
单项选择题
初乳营养成分极高，下列说法错误的是（）。
A.含有丰富的营养素和抗病物质，应全部喂给孩子
B.含有许多免疫活性物质
C.含有许多脂肪和乳糖
D.含有较多的维生素A
E.含有较多的锌、铜
