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单项选择题
手工拣剔是目前去杂的重要工序之一，在茶叶加工成本中占（）。
A.很大比例
B.很小比例
C.一般
D.关系不大 -
单项选择题
在茶叶精制筛制中，风选的茶片等质量较轻的，可提出一些优质的子口茶入本级，称为（）。
A、本身路
B、圆身路
C、轻身路
D、长身路 -
单项选择题
在工夫红茶干燥过程中，摊凉时间不宜过长，时间掌握在（）。
A、120分钟
B、60分钟
C、40～50分钟
D、20～30分钟
