单项选择题
吴敬梓的《儒林外史》共五十六回,每回都涉及到饮食内容,光是食品种类就达2000种。菜品高中低档都有,详细描绘了()等地的饮食习俗及市井饮食业盛况。
A.上海、绍兴
B.北京、天津
C.杭州、南京
D.成都、重庆
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单项选择题
()还是我国酒文化的集大成者,书中几乎无一人物不好酒,无一章节不写饮酒,酒成了刻画典型环境中典型性的需要,成为喜剧美和悲剧美的体现。
A.《三国演义》
B.《红楼梦》
C.《西游记》
D.《水浒传》 -
单项选择题
“赤瑛盘内,高堆麟脯鸾肝;紫玉碟中,满盛驼蹄熊掌。”这是()对盛宴豪饮的描述。
A.吴承恩
B.曹雪芹
C.施耐庵
D.罗贯中 -
单项选择题
()一书中对寺庙素餐、野外蔬果、天庭仙宴以及魔怪妖宴分别做了细细描绘。
A.《封神榜》
B.《西游记》
C.《山海经》
D.《搜神记》
