单项选择题
关于控制致病菌繁殖速度措施叙述不正确的是（）。
A.加工好的食品尽快食用
B.加工好的食品在室温下存放不超过6小时
C.加工好的食品应储存在10℃以下的冰箱中
D.加工好的食品也可在60℃以上的温度下热藏
E.剩余食品食用前要彻底重新加热
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单项选择题
维生素B2的良好来源是（）。
A.白菜
B.菠菜
C.小麦
D.动物肝脏
E.油菜 -
单项选择题
膳食铁的最好来源是（）。
A.畜、禽、鱼类
B.豆类
C.粮谷类
D.蔬菜类
E.水果类 -
单项选择题
蔬菜水果中不含有（）。
A.维生素A
B.硫胺素
C.核黄素
D.维生素C
E.胡萝卜素
