相关考题
-
单项选择题
稳定蛋白质结构的几种作用力中，哪种与酰胺氮的存在有关（）。
A.氢键
B.位阻效应
C.离子作用
D.疏水作用
E.共价键 -
单项选择题
硫酸铵（（NH4）2SO4）沉淀蛋白质后，可选用透析法除去它，是否从透析袋中除净，你选择哪一种试剂检查（）。
A.印三酮试剂
B.奈氏试剂（氨试剂）
C.双缩脲试剂
D.酚试剂 -
单项选择题
下列何种变化不是蛋白质变性引起的（）。
A.氢键断裂
B.疏水作用破坏
C.亚基解聚
D.生物学性质丧失
E.相对分子质量变小
