单项选择题
使用冰箱的注意事项有()
A、婴幼儿食品应新鲜配置,不宜放在冰箱中
B、冰箱不是保险箱,食物在冰箱中不能长时间保存
C、生熟食物在冰箱中要分开存放,放置时熟食品在上,生食品在下
D、以上都是
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单项选择题
为什么生熟食品要分开加工和存放()
A、为了食用方便
B、防止生食品污染熟食品
C、防止熟食品污染生食品
D、两者混放后,熟食品味道不好 -
单项选择题
哪种食物会引起食物中毒()
A、发芽的土豆
B、不熟的扁豆和豆浆
C、河豚鱼
D、以上都是 -
单项选择题
在日常生活中,处理好剩菜剩饭是很重要的,以下说法哪些是正确的()
A.剩菜剩饭应放置在通风、阴凉和干燥的地方
B.把剩菜剩饭放在冰箱中,可以保存很存时间
C.剩下的凉拌菜应立即放入冰箱冷藏,下次拿出后即可直接食用
D.早上起来用热水拌一下剩饭,就可直接食用
