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单项选择题
按西餐就餐搭配习惯分类,味美思酒、比特酒、茴香酒属于()
A.餐前酒
B.佐餐酒
C.甜食酒
D.餐后酒 -
单项选择题
蒸馏工艺是可用来提高酒度的,如把酒精含量为15°的酒液进行一次蒸馏,酒液中的酒精含量就变为()
A.40°
B.45°
C.50°
D.55° -
单项选择题
冲泡乌龙茶时,茶叶的用量比名优茶和大宗花茶、红茶、绿茶要多,最好是装满紫砂壶容积的()
A.1/2
B.1/3
C.2/3
D.1/4
