多项选择题
下列哪些属于营养教育者需要具备的知识和能力（）
A.掌握营养与食品卫生学、食品学、预防医学、卫生经济学等方面的专业理论知识
B.了解社会、经济、有关政策以及文化因素对膳食营养状况的影响
C.了解人群的消费能力和消费水平
D.具有社会心理学、认知、教育以及行为科学的基础
E.具有传播营养知识、一定现场组织协调和研究能力
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多项选择题
下列调查方法中，覆盖面比较广的方法有（）
A.电话调查
B.自填式调查
C.信函调查
D.面对面调查
E.专题调查 -
多项选择题
下列属于营养改善项目实施步骤的是（）
A.分析营养问题
B.确定项目目标
C.制订计划
D.执行计划
E.项目评价 -
多项选择题
下列属于“母乳喂养宣传日”入户动员准备工作的有（）
A.了解背景和传播的主题
B.确定目标受众范围
C.模拟问题和答案
D.取得信任
E.制定访同时间表
