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多项选择题
属于氧苷类的化合物是（）
A.萝卜苷
B.葛根素
C.芦丁
D.腺苷
E.红景天苷 -
判断题
提取原生苷时，首先要设法破坏或抑制酶的活性，以避免原生苷被酶解。 -
判断题
单糖的本质是多羟基醛或酮类化合物。
